في مثل هذا اليوم من العام( 1960)، ولدت نايجيلا لوسي لاوسون، في واندسوورث ، لندن ، واحدة من بنات نايجل لاوسون ، النائب المحافظ في المستقبل ومستشار وزير الخزانة في حكومة مارغريت تاتشر ، وزوجته الأولى فانيسا سالمون (1936-1985) ، مشهورة بجمالها وريثة ثروة ليون وليز وشركاه .،هي يهودية، يأتي والداها من أسر يهودية، تم اقتراح اسمها في الأصل من قبل جدتها، أسرتها احتفظت بمنازل في كينسينغتون وتشيلسي.
نايجيلا لاوسون، كاتبة إنجليزية متخصصة في شؤون الأكل والتغذية، ومذيعة تلفزيونية كما تعمل في مجال الصحافة، بعد تخرجها من جامعة أوكسفورد من المملكة المتحدة، عملت كناقد للمطاعم بالإضافة إلى تدقيقها للكتب المنشورة، وفي عام (1986)، حيث بدأت بالكتابة بشكل مستق للعديد من الصحف دون الالتزام بصحيفة معينة ولعل الشرارة التي اسهمت في شهرتها هو نشرها لكتابها الأول “كيف تأكل” وكان يصنف على أنه من كتب الطبخ وقد باعت من كتابها الأول 300,000 نسخة وأصبح من عداد الكتب الأكثر مبيعا.
